Es krim cokelat adalah salah satu camilan yang paling disukai banyak orang, terutama bagi para pecinta cokelat. Memiliki rasa yang kaya dan lembut, es krim cokelat rumahan dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di rumah bersama keluarga atau teman-teman. Berikut resep sederhana untuk membuat es krim cokelat yang lezat dan mudah dibuat: Bahan-bahan: 2 […]
Helado de paila adalah es krim tradisional Ekuador yang memiliki sejarah panjang dan telah menjadi daya tarik bagi para wisatawan luar negeri. Helado de paila berasal dari wilayah Peguche yang terletak di dekat Kota Otavalo di Pegunungan Andes, Ekuador. Peguche dikenal sebagai pusat pembuatan helado de paila yang otentik. Es krim tersebut mendapat namanya dari […]
Yukimi Daifuku adalah camilan Jepang yang lezat terdiri dari es krim berlapis mochi. Memiliki cita rasa yang unik dan lezat yang sangat disukai oleh banyak orang. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Yukimi Daifuku: Bahan Untuk mochi: 150 gram tepung ketan 2 sdm gula pasir 180 ml air Tepung maizena untuk taburan Untuk isian […]
Berbeda dengan es krim, gelato memiliki kandungan lemak susu yang lebih rendah dan lebih sedikit udara yang dikocok ke dalam adonan selama proses pembuatan. Selain itu, gelato juga memiliki tekstur yang lebih padat dan lembut karena suhu penyajian yang lebih tinggi. Kata gelato berasal dari bahasa Italia yang berarti beku atau es. Istilah ini digunakan […]
Gelato adalah es krim versi Italia. Ini dibuat menggunakan susu, gula, dan berbagai rasa seperti cokelat, stroberi, stroberi dan banyak lagi. Gelato cenderung lebih padat dibandingkan dengan es krim pada umumnya. Bahan: 500 ml susu segar 200 ml krim kental 150 gram gula pasir 4 kuning telur 1 sendok teh ekstrak vanila Bahan tambahan untuk […]
Sebuah pendekatan baru untuk mengatasi stunting telah dikembangkan di Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan, melalui Program Puskesmas Berbasis Riset Kesehatan Barista. Produk ini berupa es krim yang terbuat dari daun kelor, sebuah kreasi yang digagas oleh para petugas kesehatan di Puskesmas Pattalassang dan Puskesmas Pacellekang. Petugas kesehatan dan pengurus PKK berkolaborasi untuk mengajarkan para kader PKK […]
Tahukah kamu di balik kenikmatannya, ternyata es krim menyimpan segudang manfaat yang menakjubkan? Selain rasanya yang menyegarkan, es krim juga menyimpan manfaat kesehatan bagi tubuh. Beberapa orang menghindari makanan ini dengan alasan diet. Pasalnya, kalori yang terdapat pada es krim terlalu tinggi. Sementara untuk ibu hamil sebaiknya mengonsumsi es krim sebanyak 2 hingga 3 cangkir […]
Es krim biasanya mengandung susu serta beberapa bahan tambahan lain, seperti gula dan penambah rasa lainnya. Jika kemudian es krim mengandung susu, lalu, apakah mengkonsumsi es krim cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh? Sayangnya meski es krim mengandung kalsium, jumlahnya sangat sedikit dibanding makanan mengandung susu lainnya. Dikutip dari laman Dairy Australia, satu sendok es […]
Merek Mixue belakangan ini menjadi perbincangan hangat di publik. Di Indonesia, Mixue dikenal sebagai perusahaan F&B yang menjual minuman dan es krim yang menjadi favorit konsumen. Mixue sendiri merupakan merek asal negeri Tiongkok yang didirikan tahun 1997 oleh Zhang Hongchao. Cerita Hongchao mendirikan Mixue viral di kalangan masyarakat, karena modal pertama yang ia miliki berasal […]
Es krim adalah musuh yang sebenarnya. Dalam sekejap, mereka datang dengan kekuatan yang menakutkan, menyerbu, dan menghancurkan manusia satu per satu. Segerombolan es krim tidak akan berhenti sebelum mereka mendapatkan apa yang mereka inginkan: kontrol atas dunia. Sebelumnya, manusia telah menganggap es krim sebagai teman. Mereka menikmatinya di siang hari yang panas, atau sebagai penutup […]
Lagi mumet kerjaan dan kamu ingin sesuatu yang menyegarkan dengan es krim? Hmm, kira-kira pilihan rasa apa yang bakal kamu pilih? Apakah itu vanila klasik? Atau rasa coklat mint? Jika kamu bosan dengan es krim yang itu-itu saja, kamu bisa mulai berpetualang mencari es krim yang unik dan belum pernah kamu cicipi. Mulai dari soft, […]
Bahan: 200 gr daging buah naga 100 ml santan instan dingin 100 ml air dingin dari kulkas 100 gr whipped cream bubuk 40 gr susu kental manis putih Secukupnya buah naga dipotong kecil-kecil (optional) Cara membuat: 1. Blender buah naga. Sisihkan. 2. Campur santan dingin dan air dingin dalam mangkuk, aduk merata. Tambahkan whipped cream, […]
