sapi - Haluan Lifestyle

in Animals

Sapi Ternyata Punya 4 Lambung! Inilah Sederet Fakta Unik Bikin Takjub

by Suci Berliana January 29, 2024, 12:21 pm 1.9k Views

Sapi merupakan hewan ternak populer yang hampir bisa ditemukan di berbagai belahan bumi. Hewan yang satu ini biasanya sering dikonsumsi daging dan dimanfaatkan susunya. Meskipun termasuk hewan yang suka bermalas-malasan dan banyak menghabiskan waktunya untuk makanan. Ternyata sapi memiliki keunikan, berikut ini beberapa fakta uniknya. Yuk simak penjelasan berikut! Bisa melihat 360 derajat Sapi adalah […]

in Food

Perbedaan Kandungan Nutrisi Susu Kambing dan Susu Sapi

by Rina Atmasari January 29, 2024, 8:00 am 999 Views

Ada banyak jenis susu di dunia ini yang biasanya dipilih berdasar rasa, nutrisi dan tingkat toleransi terhadap laktosa. Susu kambing dan susu sapi adalah dua susu terpopuler dengan perbedaan kandungan nutrisi dan tentu juga rasa. Susu kambing dan susu sapi memiliki perbedaan dalam kandungan nutrisi, tingkat pemicu alergi dan kandungan laktosa. Sebagai salah satu perbedaan […]

in Food

Resep Empal Daging Sapi, Gurih dan Cocok Dipadukan dengan Sambal

by Dwi Reka January 25, 2024, 6:43 am 1.5k Views

Empal daging sapi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis, gurih, dan pedas yang khas. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah pilihan menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Empal daging sapi cocok dijadikan sebagai menu makan siang dan makan malam. Hidangan ini akan terasa semakin istimewa jika dinikmati dengan nasi […]

in Health

5 Rekomendasi Minuman Pengganti untuk Anak yang Alergi Susu Sapi

by Dwi Reka January 20, 2024, 8:55 am 1.5k Views

Susu dianggap sebagai salah satu sumber nutrisi yang dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan tulang pada anak-anak. Namun, tidak semua anak dapat mengonsumsi susu, terutama bagi mereka yang mengalami alergi susu sapi atau intoleransi laktosa. Mengutip Healthline, alergi susu adalah respons alergi terhadap protein yang terkandung dalam susu sapi. Gejala alergi susu dapat meliputi gatal-gatal, ruam, […]

in Food

Resep Burrito Daging Sapi

by Rina Atmasari November 7, 2023, 6:19 am 1.7k Views

Burrito atau juga dikenal sebagai borito adalah hidangan makanan yang berasal dari Amerika Latin, khususnya dari negara Meksiko. Ini adalah jenis makanan yang terbuat dari adonan tortilla yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging, nasi, kacang hitam, keju, sayuran, dan saus. Burrito biasanya digulung menjadi bentuk silinder atau selimut, sehingga isian-isiannya tertutup dalam lapisan luar […]

in Food

Cara Mudah Membuat Sambal Daging Sapi untuk Pemula

by Rina Atmasari November 5, 2023, 11:00 am 1.3k Views

Sambal daging sapi sering memiliki tekstur yang menggoda dengan daging sapi yang empuk dan saus pedas yang meresap dalam potongan daging. Ini adalah hidangan yang nikmat bagi pecinta masakan pedas dan gurih. Berikut resep sambal daging sapi, hidangan pedas dan gurih yang nikmat: Bahan: 500 gram daging sapi, potong dadu 5 buah cabai merah besar, […]

in Food

Cara Membuat Daging Sapi Goreng Asam Manis

by Rina Atmasari October 10, 2023, 11:55 am 1.6k Views

Rasa daging sapi goreng asam manis adalah kombinasi yang seimbang antara manis, pedas dan asam, membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan memuaskan. Sesuaikan tingkat kepedasan dan manisnya untuk menciptakan hidangan yang sesuai dengan selera. Berikut adalah resep sederhana untuk daging sapi goreng asam manis: Bahan 300 gram daging sapi, potong tipis 1 bawang putih, cincang […]

in Food

Cara Mudah Memasak Krengsengan Iga Sapi yang Empuk dan Lezat

by Rina Atmasari September 13, 2023, 9:36 am 1.8k Views

Daging iga sapi yang dimasak dalam kuah kental memberikan rasa gurih yang kuat pada hidangan ini. Gula merah, kecap manis dan saus tiram memberikan sentuhan manis yang lembut dan menyatu dengan gurihnya daging sapi. Berikut adalah resep Krengsengan Iga Sapi yang lezat: Bahan 500 gram iga sapi, potong-potong 2 batang serai, memarkan bagian putihnya 2 […]

in Food

Sejarah Singkat Sate Sapi Suruh, Makanan Khas Salatiga

by Rina Atmasari August 6, 2023, 4:41 pm 999 Views

Salatiga adalah sebuah kota di Jawa Tengah yang memiliki beragam makanan khas. Salah satu makanan yang terkenal di Salatiga adalah sate sapi suruh. Sate sapi suruh merupakan variasi sate sapi yang populer di daerah tersebut. Sate sapi suruh memiliki cita rasa yang khas dan unik. Seperti sate pada umumnya, sate sapi suruh terdiri dari potongan […]

in Food

Resep Konro Bakar: Cara Mudah Membuat Iga Sapi Panggang Gurih Khas Makassar

by Rina Atmasari August 1, 2023, 2:26 pm 1.7k Views

Kombinasi gurih, pedas, manis, asin, dan rempah yang kaya membuat konro bakar menjadi sajian yang sangat lezat dari Sulawesi Selatan, hidangan khas yang berbahan dasar iga sapi. Konro bakar memiliki rasa manis dan asin yang seimbang, serta sedikit sentuhan asam dari air asam jawa yang memberikan kesegaran. Berikut adalah resep membuat konro bakar: Bahan: 1 […]

in Food

Resep Semur Daging Sapi Hitam Khas Betawi

by Rina Atmasari July 10, 2023, 4:50 pm 1.5k Views

Ragam menu dari olahan daging memang begitu banyak dan tidak ada sajian berbahan dasar daging yang tidak memiliki cita rasa yang istimewa. Salah satunya yaitu semur daging sapi, makanan khas Betawi. Olahan daging yang lezat dan gurih ini dipadukan dengan bumbu dan rempah yang kaya, membuat hampir semua hidangan daging selalu dinantikan. Berikut cara membuat […]

in News

Produksi Daging Sapi di Indonesia Masih Rendah

by sisi edukasi June 30, 2023, 11:04 pm 1.8k Views

Daging sapi masih menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Hal itu dibuktikan dengan banyaknya makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Sebut saja rendang, bakso, semur, sop, soto, dan masih banyak makanan lainnya. Menurut data dari BPS, produksi daging sapi dan kerbau di Indonesia jumlahnya mencapai 436,70 ribu ton pada tahun 2022. Namun, […]