Daun pandan banyak digunakan dalam dunia kuliner Asia. Daun pandan memberi aroma khas berbagai sajian. Daun ini juga bisa dijadikan pewarna alami makanan.
Namun faktanya, manfaat daun pandan tidak hanya sebatas pada makanan saja, melainkan juga pada kesehatan.
Meningkatkan kesehatan mulut
Mengunyah daun pandan bisa menyegarkan napas karena aromanya yang menenangkan. Beberapa praktik pengobatan juga menggunakan teknik ini untuk menghentikan gusi berdarah.
Bantu kendalikan gula darah
Dilansir Healthline, daun pandan juga bermanfaat dalam mengelola kadar gula darah.
Sebuah penelitian memberi 30 orang dewasa sehat teh panas yang terbuat dari daun pandan mengikuti tes gula darah oral standar (75 gram). Mereka yang minum teh pulih lebih baik daripada mereka yang hanya minum air panas.
Kurangi gejala asam urat
Daun pandan juga berguna dalam membantu mengatasi dan mengurangi gejala penyakit asam urat. Daun pandan mengandung minyak esensial dan tanin yang mampu membantu meredakan inflamasi.
Ada dua cara pemanfaatan daun pandan untuk penyakit asam urat. Pertama, minum air rebusan daun pandan. Kedua, daun pandan sebagai obat topikal atau dioleskan.