in

Menu dan Cara Diet Rendah Kolesterol

Kolesterol merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung dan stroke. Meski begitu, pola makan sehat dapat membantu mengontrol kolesterol. Berikut menu dan cara diet rendah kolesterol.

Tambah asupan serat larut

Serat larut bisa mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Serat larut ditemukan pada makanan seperti oatmeal, kubis, kacang merah, apel, dan pir.

Kurangi asupan lemak trans

Lemak trans ditemukan pada margarin dan kue-kue kering kemasan. Lemak trans bisa meningkatkan kadar kolesterol secara keseluruhan.

Tambah asupan asam lemak omega-3

Makanan yang mengandung asam lemak omega-3 bisa menjaga kesehatan jantung, termasuk di antaranya menurunkan tekanan darah. Kamu bisa mendapatkan asam lemak omega-3 dari salmon dan kacang kenari.

Asupan buah dan sayuran yang cukup

Konsumsi buah dan sayur merupakan cara mudah untuk menurunkan kadar kolesterol. Keduanya mengandung antioksidan tinggi yang mampu mencegah oksidasi LDL dan penumpukan plak di arteri.

Article by

Haluan Logo