Croffle jadi kudapan kekinian saat ini. Banyak orang yang mengira kudapan ini sulit untuk dibuat. Padahal, resepnya tidak ribet dan anti gagal. Jika memasak sendiri, kamu bisa menambahkan berbagai topping yang menarik sesuai selera kamu. Berikut resepnya:
Bahan:
1 pak Danish pastry lembaran siap olah
200 gram gula pasir
3 pak cokelat susu
1 sendok teh kayu manis bubuk
Cara membuat:
1. Potong Danish pastry berbentuk segitiga. Gulung menyerupai croissant. Kemudian siapkan wadah, tata gulungan pastry dan diamkan selama 1 jam biarkan mengembang.
2. Campur gula pasir dan bubuk kayu manis dan sisihkan.
3. Semprot gulungan pastry yang sudah mengembang dengan air, gulingkan pada campuran gula kayu manis.
4. Panaskan pemanggang (cetakan waffle), letakkan gulungan pastry, panggang lalu angkat.
4. Siapkan piring saji, letakkan croffle lalu beri satu bar coklat lalu timpa dengan croffle yang baru matang.
5. Tambahkan dengan taburan bubuk kayu manis.