in

Resep Kolak Pisang Milk Tea

Kolak pisang. Foto: Shutterstock.

Bahan:

100 g ubi merah, potong merah
2 buah pisang tanduk, potong serong
100 g kolang kaling
1500 ml air
200 g gula merah, sisir
4 bungkus SariWangi Milk Tea
100 ml santan instan

Cara membuat:

1. Masak air, gula merah, daun pandan, dan garam hingga hampir mendidih sambal diaduk hingga larut. Masukkan SariWangi Milk Tea Teh Tarik, aduk hingga larut. Lalu kecilkan api. ​

2. Masukkan ubi merah, labu, masak setengah matang. Masukkan pisang dan kolang kaling. Masak hingga pisang setengah matang.

3. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga pisang matang. Sajikan. ​