Susu dikenal sebagai minuman penting bagi anak karena bisa mendukung masa pertumbuhan karena merupakan sumber kalsium yang baik. Lalu saat dewasa, narasinya berubah dengan di usia tertentu tidak boleh minum susu karena cenderung menyebabkan masalah pencernaan, menambah berat badan dan lainnya.
Hal ini tentu membuat kita sulit memahami apa yang sebenarnya baik untuk tubuh. Dilansir The List, berikut manfaat baik dan buruk minum susu.
Membantu turunkan berat badan
Ahli gizi olahraga dan penurunan berat badan Paul Shelter menyebut minum tiga gelas per hari dapat membantu membakar lemak dalam jangka panjang, terutama jika mengikuti diet sehat dan olahraga rutin.
Sumber protein yang bagus
Susu sapi menyediakan satu gram protein berkualitas tinggi per onsnya. Susu mengandung semua asam amino esensial. Protein dalam susu juga membantu menghentikan makan berlebihan. Ini karena protein memperlambat pencernaan sehingga Anda lebih cepat kenyang dan dalam waktu lama.
Membantu menjaga masa otot
Susu membantu membangun otot yang kuat dengan rasio ideal karbohidrat dan protein. Tak hanya itu, susu kaya asam amino yang secara khusus berperan dalam pertumbuhan atau pemeliharaan otot.
Menyebabkan jerawat
Minum susu setiap hari diketahui dapat menyebabkan jerawat yang tampaknya tidak pernah hilang. Ini karena susu bersifat inflamasi, seperti yang dijelaskan oleh ahli gizi Vanessa Rissetto, berkat D-galaktosa, produk pemecah laktosa yang telah terbukti bersifat pro-inflamasi. Anda mungkin bisa mulai mempertimbangkan untuk tidak meminumnya setiap hari untuk menghindari dampak buruknya dan tetap mendapatkan manfaat baiknya. Atau, Anda bisa mengganti susu sapi dengan yogurt tawar dan kefir sebagai alternatif.
Walau kaya manfaat, susu juga memiliki dampak buruk bagi tubuh, Berikut uraiannya:
Menyebabkan kembung
Kembung parah biasanya terjadi jika sulit memproses produk susu. Pelatih nutrisi bersertifikat Michelle Beckner mengatakan hal ini bukan berarti Anda intoleran laktosa. Mungkin, Anda hanya sensitif terhadap protein berbeda dalam produk susu.
Menyebabkan masalah pencernaan
Selain kembung, minum susu setiap hari juga bisa menyebabkan masalah lain. Beckner menuturkan Anda mungkin akan mengalami konsekuensi yang lebih buruk dari satu atau dua gelas susu setiap hari sebab susu yang dipasteurisasi dan diproses memiliki bakteri baik dan buruk yang bisa menyebabkan mikroba usus menjadi tidak seimbang.