in

Manfaat Susu kambing Selain untuk Kesehatan Tulang

Ilustrasi susu. Foto: Komoditi.id

Susu sapi mungkin lebih dikenal ketimbang susu kambing. Padahal, manfaat susu kambing tidak kalah dengan susu lainnya. Berikut beberapa manfaat susu kambing bagi kesehatan tubuh.

Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Mengkonsumsi susu kambing secara rutin sangat baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang dan gigi. Hal ini karena kandungan kalsium yang sangat tinggi dalam susu kambing. Setiap satu gelas susu kambing (± 235 ml) terdapat sekitar 230 mg kalsium.

Meringankan Gejala Psoriasis

Sebuah studi kasus yang diterima menemukan bahwa beberapa orang dengan psoriasis mengalami perbaikan saat mereka mengganti susu sapi dengan susu kambing. Namun, belum ada penelitian lebih lanjut terkait kasus ini.

Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Tekstur susu kambing sangat berbeda dengan susu sapi, karena susu kambing memiliki tekstur yang lebih kental dan lembut. Protein dalam susu kambing juga dipercaya lebih mudah dicerna dibandingkan protein lainnya.

Saat mengonsumsi susu kambing adalah mengandung prebiotik yang berfungsi sebagai bakteri baik yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Principal Scientist DGC Dokter Liz Carpenter menyebut susu kambing secara alami mengandung protein A2 beta casein yang strukturnya lebih lembut dan mudah dicerna anak-anak. Tak hanya itu, susu kambing juga mengandung zat bioaktif alami Nukleotida yang berperan dalam perkembangan sistem imun khususnya pembentukan antibodi pasca-vaksinasi.

Article by

Haluan Logo