Banyak orang yang menyukai kopi. Kebanyakan mereka minum kopi secara asal, berlebihan bahkan tidak tahu waktu sehingga menimbulkan masalah kesehatan. Berikut beberapa aturan minum kopi yang perlu diketahui.
Minum kopi setelah makan
Kopi mengandung asam. Meski tingkat keasaman hanya berkisar pada pH 5 dan aman dikonsumsi, namun minum kopi saat perut kosong tidak dianjurkan.
Kurangi gula
Salah satu masalah yang muncul saat minum kopi adalah penambahan gula yang berlebihan untuk satu cangkir kopi. Anjuran Kementerian Kesehatan, konsumsi gula maksimal adalah 50 miligram atau 4 sendok makan per hari.
Jangan tambahkan krimer
Krimer memang membuat rasa kopi jadi lebih creamy, namun ingat bahwa krimer juga mengandung lemak tinggi. “Krimer itu ‘isinya’ lemak. Jadi saat banyak pakai krimer di kopi, lemaknya makin banyak juga yang masuk ke tubuh.
Dalam 1 sendok teh krimer bubuk mengandung 11 kalori dengan kandungan lemak 0,71 gram. Sementara kebutuhan lemak lima sendok makan (67 gram) per hari.
Secangkir sehari
Kopi mengandung kafein tinggi dan sifatnya diuretik (mengeluarkan cairan tubuh) yang ditandai dengan sering buang air kecil. Selain itu, minum kopi terus-menerus, terlebih jika tidak diimbangi dengan minum air putih yang banyak akan menyebabkan dehidrasi.