Bola-bola cokelat bisa jadi ide resep membuat camilan cokelat, lho! Cara membuatnya juga mudah dan tidak makan waktu lama. Sebaiknya gunakan dark cooking chocolate (dcc) atau coklat masak dengan kadar kakao yang tinggi.
Bahan:
250 gr biskuit
200 gr meses
150 gr DCC dicairkan
3 sdm DCC cair
3 sdm air matang
1 sdm margarin
1 sachet SKM coklat
Cara Membuat:
1. Siapkan biskuit dan hancurkan merata. Gunakan blender jika memungkinkan.
2. Campur margarin, DCC cair dan air matang.
3. Bentuk bola campuran biskuit hingga selesai.
4. Masukkan bola-bola cokelat biskuit ke dalam DCC cair dan selimuti dengan meses.
5. Diamkan di dalam kulkas beberapa jam.
6. Siap dihidangkan.