Bahan:
– 250 ml susu full cream
– 100 gr gula pasir
– 5 lembar roti tawar kupas, sobek-sobek
– 1 buah keju cheddar, parut
– 1 butir telur
– 1 sachet agar-agar tanpa warna
– 1 sdt perasan jeruk lemon
– 1/4 sdt vanili bubuk
– Margarin sebagai olesan
Cara membuat:
1. Blender semua bahan sampai halus dan tercampur satu hingga menjadi adonan kental.
2. Tuang ke dalam wadah yang sudah dioles margarin. Kukus 30 menit.
3. Diamkan hingga uap panasnya hilang dan dingin. Masukkan ke kulkas kurang lebih satu jam. Keluarkan ketika sudah padat dan dingin.
4. Olesi selai dan berikan topping sesuai selera.