Fudgy brownies juga menjadi salah satu camilan cokelat yang diminati banyak orang. Cokelat satu ini memiliki rasa yang lebih gurih teksturnya dan lebih terasa cokelatnya.
Bahan:
150 gr dark chocolate
150 gr gula pasir halus
80 gr margarin
80 gr terigu
25 gr bubuk coklat
2 sdm minyak sayur
2 butir telur
1 sdm vanilla
1/4 sdt Garam
Chocochip
Slice almond
Keju cheddar parut
Cara Membuat:
1. Masukkan dark cokelat, margarin dan minyak sayur ke dalam panci. Masak dengan api kecil.
2. Dalam kondisi panas masukkan gula, aduk menggunakan hand whisk sampai gula mulai larut.
3. Masukkan telur dan aduk terus hingga merata dan adonan jadi mulus.
4. Tuang terigu, vanila, coklat bubuk dan garam yang diayak.
5. Tuang adonan dalam loyang dan berikan topping.
6. Panggang dalam oven 170°c.selama 20-35 menit.