Bahan:
– 500 gram kentang beku
– 250 cc susu cair
– 2 sdm gula
– 2 sdm air
– 1/2 kotak keju quick melt
– 1/2 sdm tepung maizena
– 1/2 bungkus bubuk bumbu kentang goreng instan
Cara membuat:
1. Goreng kentang, angkat dan tiriskan.
2. Masak keju dan susu cair dengan api sedang. Tambahkan gula dan bubuk bumbu kentang. Aduk.
3. Larutkan maizena dengan sedikit air, tambahkan 1-2 sdm larutan ke saus keju. Aduk rata hingga mengental, matikan api.
4. Sajikan kentang goreng dengan saus keju.