Singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat dan kalori yang baik. Namun daun singkong ternyata memiliki manfaat yang lebih baik untuk kesehatan. Daun singkong mengandung vitamin, protein, mineral dan asam amino esensial. Protein dalam daun singkong membantu pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun sistem enzim.
Berikut manfaat rebusan daun singkong bagi kesehatan.
1. Baik untuk wanita hamil
Kandungan zat besi sangat tinggi dalam daun singkong. Ini membantu ibu hamil untuk menghindari anemia. Dilansir Health Benefit Times, daun singkong mengandung folat dan vitamin C yang tinggi.
2. Bantu atasi sakit kepala dan demam
Rebusan akar dan daun singkong disebut membantu meredakan sakit kepala dan demam.
Caranya: rebus akar dan 400 gram daun singkong dengan satu liter air. Rebus hingga air menyusut menjadi setengah dan kemudian biarkan dingin.
3. Redakan diare
Untuk mendapatkan manfaat rebusan daun singkong sebagai pengobatan diare, Anda dapat merebus tujuh lembar daun singkong dengan 4 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Ramuan ini diminum dua kali sehari untuk menyembuhkan diare.
4. Tingkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Konsumsi daun singkong membantu menjaga tubuh dan menghilangkan berbagai penyakit.
5. Menyembuhkan luka
Berbagai nutrisi dalam daun singkong membantu menyembuhkan luka dengan cepat. Dengan sedikit gel lidah buaya, tambahkan beberapa daun singkong yang dihancurkan dan buat pasta. Pasta ini dioleskan pada luka.