Duta Besar Australia Penny Williams pernah merasakan belajar di Indonesia dalam pertukaran pelajar bertahun-tahun lalu sehingga tak heran jika ia mencintai masakan Tanah Air. Salah satu makanan Indonesia yang menjadi favoritnya ialah bakso.
“Kelas dua SMA, saya selalu pergi ke Pasar Baru makan bakso tenis,” kata Penny dalam acara The Great Steak Escape 2022, Jakarta, Selasa (8/3).
Tak hanya bakso, hidangan sop buntut dan sate juga merupakan makanan Indonesia yang paling dinikmatinya. Penny juga menuturkan menu-menu Indonesia terbukti bisa diracik dengan menggunakan daging sapi dari kampung halamannya. “Daging sapi Australia bisa dimasak untuk jajanan pinggir jalan hingga restoran bintang lima,” kata Penny Williams.
Ia lalu berpromosi, daging sapi dan domba Australia berkualitas tinggi, aman disantap dan memiliki sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia dan sesuai dengan persyaratan halal di Indonesia.
Sebagai informasi, The Great Steak Escape 2020 diadakan oleh brand True Aussie Beef & Lamb, brand yang diprakarsai oleh Meat & Livestock Australia (MLA) pada 1-31 Maret 2022 menggandeng 24 koki dari restoran di Jakarta untuk menampilkan cita rasa, kualitas serta gizi daging sapi Australia.
Sepanjang Maret, pencinta daging sapi bisa memilih menu di restoran mitra yang bervariasi. Bukan hanya makanan ala Barat, tapi juga makanan Asia seperti Jepang dan Indonesia.