Bahan:
100 gr pisang ambon yang sudah ranum
20 gr tepung terigu
50 gr quick oats
15 gr susu kental manis
1 Butir telur
1 sdm gula pasir
Bahan pelapis:
5 sdm quick oats
4 sdm tepung terigu larutkan dengan air hingga kental
Cara membuat:
1. Blender semua bahan utama kemudian kukus 15 menit hingga matang.
2. Angkat biarkan hangat sebentar.
3. Kemudian potong-potong dan gulingkan di larutan tepung terigu dan gulingkan lagi di quick oats.
3. Goreng dalam minyak panas sebentar saja.
4. Angkat tiriskan kemudian taruh toping atau bisa dicelupin di cokelat leleh.