Bahan:
3 Butir telur dikocok lepas
1 Sisir pisang raja yang sudah matang, kupas, sisihkan
Isian:
2 sdm butter
1 Pack sedang keju cheddar parut
1 Sachet susu kental manis
Butter secukupnya
Cara membuat:
1. Celupkan pisang dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak banyak dengan api sedang. Goreng sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan
2. Dalam keadaan panas-panas, belah pisang tanpa putus pada bagian tengahnya, beri butter di dalamnya, masukkan keju cheddar parut di belahannya. Beri susu kental manis di atasnya sepanjang belahan yang diisi keju.
3. Lakukan semua sampai selesai diisi, sajikan.