Bahan:
2 sdm tepung terigu
2 sdm keju cheddar parut
1 Pisang raja matang ukuran besar
1 Butir kuning telur
1 sdt susu kental manis
1 sdt gula pasir
Air matang
Tepung panir
Cara membuat:
1. Haluskan pisang.
2. Tambahkan kuning telur, gula pasir, susu kental manis, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk sambil tambah air matang sedikit-sedikit.
4. Masukkan keju parut dalam adonan, campur rata.
5. Ambil adonan dengan sendok, balut dengan tepung panir sambil dibentuk, goreng hingga kecokelatan.
6. Tiriskan dan sajikan dengan topping keju parut