in

Teh Celup Tak Boleh Terlalu Lama Direndam Air Panas, Ini Alasannya

Teh Hijau (gambar: Unsplash/Laark Boshoff)

Minum teh kini lebih praktis berkat inovasi teh celup. Membuat teh celup tentu lebih mudah dibanding teh tubruk. Selain lebih cepat, kita juga tak perlu lagi menyaring ampas daun teh.

Namun, perlu berhati-hati ketika menyeduh teh celup. Sebaiknya, tidak mencelupkan kantong teh di dalam air panas dalam waktu yang cukup lama.

Bukannya membuat rasa teh semakin kuat, atau menambah khasiat teh, membiarkan kantong teh tercelup terlalu lama dalam air panas malah bisa memberikan dampak buruk untuk kesehatan. Hal ini terkait dengan adanya kandungan zat klorin dalam kantong kertas teh celup.

Klorin umumnya digunakan sebagai bahan disinfektan untuk menghilangkan bakteri dari kertas bahan teh celup. Sayangnya, klorin dalam jumlah banyak berbahaya buat tubuh.

Masuknya klorin dengan jumlah banyak dalam tubuh bisa menyebabkan kanker, kemandulan, bayi lahir cacat, dan masih banyak lainnya. Oleh karena itu, sebaiknya mencelupkan kantong teh sesuai aturan, yaitu sekitar tiga sampai lima menit. Cara ini untuk mengantisipasi agar klorin pada kantong teh tidak banyak yang larut dalam minuman.