Roket SpaceX Elon Musk akan mengirimkan makanan lezat ke Stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS) berkat kehadiran chef terkenal José Andrés.
Andrés yang merupakan selebriti chef asal Spanyol, bermitra dengan Axiom Space, perusahaan yang menyediakan perjalanan wisata luar angkasa. Menu luar angkasa yang nanti akan dihidangkan, sebagian besar adalah hidangan Spanyol termasuk paella.
Dikutip dari The Sun, makanan hasil racikan Andrés akan dikirim ke ISS musim semi tahun ini bersamaan dengan program penerbangan ke luar angkasa non pemerintah.
Misi ini akan berlangsung sekitar bulan Maret 2022. Empat orang beruntung akan menjadi kru program penerbangan ini, dan mereka akan menghabiskan delapan hari di ISS.
Veteran NASA Michael López-Alegría akan menjadi komandan pada peluncuran mendatang. Dia juga ternyata adalah teman Andrés.
“Sebelum saya mulai bermimpi merasakan bisa menghidangkan makanan untuk orang-orang di luar angkasa, saya bermimpi menghidangkan makanan di kedalaman air seperti dalam Jules Verne. Saya pikir menghidangkan makanan bagi saya adalah tantangan utama, terutama di ujung dunia yang asing,” ujarnya.
Meskipun makanan yang dibuat Andrés nantinya akan menjadi suguhan, NASA memastikan para astronautnya selalu memiliki banyak makanan di ISS, termasuk berbagai makanan penutup dan bumbu seperti saus tomat dan mustard.
“Kesulitannya adalah NASA telah melakukan ini dengan sangat baik selama bertahun-tahun. Mereka sudah menyiapkan banyak hidangan. Dan pertanyaannya adalah bisakah kita menyajikan sesuatu yang berbeda, sesuatu yang baru?,” kata Andrés.