Saat menjalani program diet, menu makanan dan pola makan diatur. Asupan nasi putih biasanya juga dikurangi. Bahkan juga bisa diganti sumber pangan lainnya. berikut asupan makanan pengganti nasi saat diet.
Nasi kembang kol
Walaupun dinamai nasi, namun bukan berbahan beras, melainkan kembang kol yang dilumatkan. Dilansir Healthline, Kembang kol yang direbus dibuat repihan seperti nasi. Nasi kembang kol ini termasuk makanan yang dikonsumsi untuk diet keto.
Kembang kol rendah kalori dan karbohidrat. Satu porsi 57 gram kembang kol hanya mengandung 13 kalori.
Nasi brokoli
Sama seperti nasi kembang kol. Nasi brokoli juga bukan beras. Melainkan brokoli yang dilumatkan menjadi repihan seperti nasi. Kandungan nutrisi 57 gram brokoli sekitar 15 kalori dan 2 gram serat. Nasi Brokoli juga mengandung vitamin C.
Barli
Barli termasuk biji-bijian yang mengandung 100 kalori dalam 81 gram. Barli yang dimasakmenyediakan jumlah kalori yang sama seperti nasi putih yang sama. Namun, barli mengandung banyak protein dan serat.
Kinoa
Kinoa merupakan biji-bijian tanpa kandungan gluten yang cocok jadi pengganti nasi. Kandungan proteinnya juga tinggi.
Kinoa yang dimasak mengandung 70 persen karbohidrat. Makanan tinggi karbohidrat yang juga mengandung protein dan serat.