Bagi para pelaku diet, roti mungkin jadi musuh terbesar. Saat mereka memutuskan melakukan diet apa pun untuk menurunkan berat badan, mereka akan mencoret roti dari daftar belanjaan mereka. Hal ini karena roti mengandung tinggi karbohidrat sehingga bisa menyulitkan penurunan berat badan dan meningkatkan jumlah kalori harian.
Namun, karbohidrat tak harus selalu menjadi kambing hitam diet, jika Anda menambahkan roti yang tepat. Asupan karbohidrat sama pentingnya dengan protein untuk berat badan. Tidak sama sekali mengkonsumsinya justru bisa memperlambat penurunan berat badan Anda. Berikut jenis roti yang bisa ditambahkan dalam diet.
Roti dari biji-bijian utuh
Roti biji-bijian utuh menjadi pilihan yang paling sehat untuk berat badan. Ini akan memberi Anda nutrisi dari beberapa biji-bijian seperti gandum, jagung, barley, dan lainnya. Menambahkan roti gandum dalam makanan bisa menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan mengurangi pertumbuhan pembuluh darah yang memberi makan tumor.
Sprouted whole grain
Roti kecambah yang terbuat dari biji-bijian yang tumbuh dari paparan panas dan kelembaban. Studi menemmukan bahwa tunas bisa meningkatkan kandungan nutrisi biji-bijian, membuatnya lebih sehat. Secara alami, memakan jenis biji-bijian ini dapat memberi Anda lebih banyak nutrisi yang bisa membantu menurunkan berat badan dengan cepat.
Roti oat
Oat merupakan biji-bijian sehat yang sangat baik dan mengandung jumlah nutrisi yang sama. Jenis roti ini umumnya terbuat dari kombinasi oat, tepung gandum utuh, ragi, air, dan garam. Kaya serat, magnesium, vitamin B1, zat besi, dan seng.