Buah durian memiliki bau menyengat dan rasa yang unik dan enak. Tak heran jika durian juga disebut rajanya buah. Durian terkenal di berbagai negara seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina.
Ciri utama durian ialah memiliki kulit yang berduri, daging yang tebal dan biji yang besar. Apa saja manfaat atau berapa kandungan vitamin dalam buah durian?
Mengurangi risiko kanker.
Antioksidan dalam durian dapat menetralisir radikal bebas penyebab kanker. Dalam penelitian tabung reaksi, ekstrak durian dapat mencegah penyebaran sel kanker payudara.
Melawan infeksi.
Kulit durian mengandung senyawa yang memiliki sifat antibakteri dan anti-ragi.
Menurunkan kadar gula darah.
Durian memiliki indeks glikemik (GI) yang dapat meningkatkan kadar gula darah lebih sedikit.
Adapun vitamin g terkandung dalam durian sebagai berikut:
Kalori: 357,Lemak: 13 gram, Karbohidrat: 66 gram, Serat: 9 gram, Kalium: 30% dari DV, Riboflavin: 29% dari DV, Tembaga: 25% dari DV, Folat: 22% dari DV, Magnesium: 18% dari DV, Niasin: 13% dari DV, Protein: 4 gram, Vitamin C: 80% dari Nilai Harian (DV), Tiamin: 61% dari DV, Mangan: 39% dari DV, Vitamin B6: 38% dari DV.