Bahan:
– 60-70 gram dada ayam fillet, potong
– 1 brokoli (potong, rendam pakai air garam, tiriskan)
– 1 sachet saus lada hitam
– bombay, potong kotak
– cabai iris
Cara memasak:
1. Tumis dada ayam tanpa minyak sampai berubah warna.
2. Tuang saus lada hitam, tuang air secukupnya. Masak sampai matang.
3. Masukkan cabai dan brokoli. Masak sebentar, masukan bombay.
4. Masak hingga kuah mengental.