in

Cara Membuat Boba Toast, Camilan Enak ala Kafe

Boba Toast. Foto: Herstory.

Toast umumnya jadi menu sarapan yang simpel dan enak. Namun saat ini, kudapan manis ini sudah menjadi menu camilan favorit di beberapa kafe. Toast berbahan dasar roti tawar yang kemudian dimasak dengan telur dan susu. Lalu tambahan dengan berbagai topping. Nah, Anda juga bisa membuat boba toast rumahan ala kafe di rumah. Berikut resepnya.

Bahan boba:
– 150 ml Air
– 100 gr pearl boba (beli jadi)
– Gula palm atau gula aren

Cara membuat:
1. Masak boba sesuai petunjuk dalam kemasan.
2. Panaskan air dan gula setelah air agak menyusut, masukkan boba aduk rata.

Bahan cream cheese:
– 250 ml susu full cream
– 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
– 3 sdm creamer bubuk, larutkan dengan air
– 2 sdm gula pasir
– 1/2 batang keju milky soft,parut

Cara membuat:
1. Panaskan susu, masukkan semua bahan kecuali maizena. Aduk merata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan larutan tepung minzena, sesuai selera.

Bahan toast bread:
– 125 ml susu UHT plain
– 2 lembar roti tawar
– 1 butir telur
– 1 sdm butter, untuk memanggang
– Sejumput Himalayan salt atau garam biasa
– Cinammon powder secukupnya

Cara membuat:
1. Kocok telur beri himalayan salt, susu, cinammon. Rendam potongan roti sampai lembap,lelehkan butter,panggang roti.
2. Penyajian: tata roti, beri cream cheese, dan topping boba.

Article by