Kecukupan gizi perlu diperhatikan, agar tubuh tak gampang lemas saat beraktivitas, sarapan menjadi salah satu hal yang tak boleh dilewatkan. Tidak harus dengan makanan berat, Anda bisa menyantap makanan simpel namun kaya gizi seperti tuna sandwich. Berikut resepnya.
Bahan tuna mayo:
500 gr daging ikan tuna
100 gr salad dressing
70 gr mayonaise original
3 sdm gula tapioka cair (optional)
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1/2 sdm garam
Cara membuat:
1. Fillet ikan tuna ambil dagingnya kemudian rebus, setelah ikan matang dagingnya disuwir-suwir.
2. Iris bawang bombay, geprek dan cincang bawang putih. Panaskan unsalted butter lalu tumis bawang hingga harum.
3. Masukkan ikan tuna suwir, lada, garam, dan gula cair, aduk rata dan biarkan sampai mengering, tuangkan mayonaise dan dressing salad. Aduk hingga rata. Sisihkan tuna mayo.
4. Panggang roti gandum dengan unsalted butter hingga kecoklatan.
5. Susun salada, tomat, timun, saos sambal dan tuna mayo di atas roti kemudian tumpuk lagi dengan roti. Siap disajikan.