Menu tumisan merupakan salah satu masakan rumahan yang terkenal praktis. Bisa diolah hanya dengan beberapa bahan dan bumbu. Walau begitu soal rasa tidak kalah lezat dibanding lainnya.
Bahan:
1 ikat selada keriting, buang akarnya
100 gr daging cincang
2 siung bawang putih, iris
2 butir bawang merah, iris
2 cabai merah, iris
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdm saus tiram
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan daging, masak hingga pucat.
2. Masukkan selada dan bumbu, masak sebentar saja. Angkat.