Sesekali makan di luar bersama teman-teman kerja, tentu menyenangkan. Namun, bagi Anda yang sedang ingin menurunkan berat badan, makan di restoran sepertinya tak ideal karena mempertaruhkan tujuan mereka.
Anda perluh lebih berhati-hati tentang apa dan berapa banyak yang dimakan. Lisa Young, ahli gizi dan penulis Finally Full, Finally Slim, mengatakan beberapa trik makan di luar dan tetap bisa menurunkan berat badan seperti berikut.
Jangan asal pesan minuman
Saat makan bersama teman, terkadang terasa seperti reuni. Sambil ngobrol, orang biasanya memesan minuman bersoda untuk meramaikan suasana. Ketimbang minuman mengandung gula, lebih baik minum air putih saja, Young menyarankan.
Perhatikan ukuran porsi
Boleh saja memesan semangkuk pasta saat mencoba menurunkan berat badan. Namun, , usahakan untuk tidak memakannya sekaligus. Cobalah memisahkannya dengan beberapa pilihan isian lain yang lebih sehat.
“Porsi restoran sangat besar, jadi membayar untuk membagi hidangan utama dan memesan salad ekstra dan sayuran untuk dibagikan,” kata Young.
Jangan biarkan perut kosong terlalu lama
Banyak orang yang sengaja makan lebih sedikit sepanjang hari karena akan makan di luar dan makan besar. Sudah waktunya menghentikan kebiasaan tersebut. “Kita sering kelaparan saat tiba di restoran. Makan camilan sehat satu atau dua jam sebelum berangkat membantu,” kata Young.
Melewatkan makan juga selalu dikaitkan dengan penambahan berat badan, menurut penelitian yang diterbitkan di jurnal Nutrients. Karena itu, penting untuk makan setiap waktu makan dan tidak membuat tubuh kelaparan.
Mulai dengan makan salad atau sup
Roti mungkin menggoda sebagai makanan pembuka, namun ada pilihan yang lebih baik saat makan di luar untuk menurunkan berat badan. “Ketimbang makan isi keranjang roti, yang sering kita lakukan saat duduk di restoran dan menunggu hidangan utama tiba, pesanlah makanan pembuka yang sehat,” kata Young.