Buah leci bercita rasa manis dan menyegarkan, dan juga kandungan nutrisinya. Buah bernama ilmiah Litchi chinensis merupakan sumber beberapa vitamin, mineral, dan antioksidan yang sehat. Buah leci menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Buah leci mengandung banyak nutrisi, di antaranya vitamin C, serat, magnesium, kalium dan flavonoid. Ragam nutrisi ini yang membuat buah leci bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram buah leci segar mengandung, 66 kalori, 0,44 gram lemak, 16,5 gram karbohidrat, 1,3 gram serat makanan, 15,2 gram gula. Buah leci juga mengandung karbohidrat. Sebagian besar karbohidrat dalam leci bersumber dari gula.
Vitamin C
Vitamin C paling melimpah dalam buah leci. Satu buah leci mengandung sekitar 9 persen dari referensi asupan harian untuk vitamin C. Vitamin C merupakan nutrisi terpenting dalam buah leci. Buah ini memiliki lebih dari 100 persen kebutuhan harian asam askorbat dalam satu porsi. tivitas sel darah putih. Itu merupakan garis pertahanan utama sistem kekebalan tubuh manusia.
Tembaga
Buah leci juga sumber tembaga. Tubuh harus memiliki asupan tembaga yang cukup, jika kurang akan berefek buruk terhadap kesehatan jantung.
Kalium
Leci mengandung kalium yang tidak sedikit, nutrisi penting untuk meningkatkan kesehatan jantung kalau dikonsumsi dalam jumlah yang cukup.
Epicatechin
Antioksidan ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko diabetes.
Rutin
Flavonoid melindungi tubuh dari penyakit kronis, seperti diabetes dan masalah jantung.