Bahan:
6 butir telur
2 buah cabai merah besar, iris miring
1 lembar daun salam
1 sendok teh garam
25 gram rebon, seduh
4 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur. Buat dadar tipis-tipis. Iris. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun salam sampai harum.
3. Masukkan telur dadar rawis, rebon, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang. Masak hingga matang.