Bahan:
300 gr ayam fillet, cincang
2 buah wortel, potong dadu
300 gr tomat, blender
2 sdm margarin
4 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, cincang
7 sdm saus tomat
5 sdm saus bolognese
1 sdm saus tiram
2-3 sdm saus sambal
1 sdt penuh Italian herbs
1/3 sdt pala bubuk
Garam dan gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk dan lada hitam bubuk secukupnya
200 ml air
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan wortel, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan tomat, blender bersama sisa bahan lainnya. Masak sampai mengental.