Sarapan dengan roti dan mentega memanglah nikmat. Terlebih ditemani segelas susu. Namun, bila kamu ingin sarapan yang lebih sehat bebas kalori, kamu bisa menggantinya dengan buah dan sayur.
“Dibandingkan dengan buah-buahan dan sayuran, jumlah nutrisi penting dalam roti agak rendah. Ini mengandung banyak kalori dan karbohidrat dan rendah protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral,” kata Konsultan, Ahli Diet atau Nutrisi, Roopshree Jaiswal, dilansir Healthshot.
Jaiswal mengatakan buah-buahan dan sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan penting yang menyehatkan. Berikut buah dan sayuran yang bisa menggantikan roti pada sarapan Anda:
Apel
Apel kaya serat dan antioksidan, selain itu juga dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa penyakit seperti diabetes, kesehatan jantung dan kanker.
Kentang
Kentang tinggi kandungan karbohidrat dan serat yang menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan usus dan berat badan. Kentang memberi Anda karbohidrat kompleks yang baik untuk Anda yang mengikuti rezim latihan kardio yang intens.
Paprika
Paprika menambah warna pada makanan. Paprika juga kaya akan beberapa nutrisi penting termasuk vitamin A dan C, kalium, asam folat, dan serat.
Selada
Jika Anda ingin memulai hari-hari yang sehat, Anda bisa memilih selada untuk sarapan.