Ada makanan yang mampu meningkatkan pertumbuhan otak. Namun, ada juga makanan yang berfungsi sebaliknya. Beberapa jenis makanan harus dihindari karena dapat menurunkan IQ. Berikut uraiannya.
Gorengan
Mengonsumsi makanan kaya akan minyak bisa menyebabkan arteri tersumbat dan dapat menimbulkan penyakit jantung. Hal ini mengakibatkan sedikit aliran darah yang mengalir dalam otak dan menurunkan tingkat IQ manusia.
Makanan yang mengandung pemanis buatan
Pemanis buatan sangat tak baik untuk penderita diabetes dan juga bisa meningkatkan berat badan. Salah satu pemanis buatan yang banyak digunakan ialah aspartam. Pemanis ini bisa mempengaruhi otak baik secara langsung maupun tidak langsung.
Daging Olahan
Daging olahan adalah daging yang diawetkan dengan cara pengasapan, pengasinan, atau dengan penambahan bahan kimia lainnya. Daging olahan mengandung natrium yang jika dikonsumsi terus menerus bisa menimbulkan demensia hingga alzheimer pada otak.
Makanan cepat saji
Penelitian yang dilakukan oleh University of London, Inggris, orang yang sering makan makanan cepat saji akan tumbuh dengan nilai IQ yang rendah dibandingkan dengan orang yang diberi makan dari masakan daging segar.