Bahan:
300 gr fillet dada ayam
1 sdm olive oil atau margarin
1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
Bumbu marinasi:
1 sdm kecap asin
1 sdt lada putih bubuk
1 sdm gula pasir
1,5 sdm saus tiram
1,5 sdm minyak wijen
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan bumbu minimal 2 jam.
2. Siapkan pan, tuang 1 sdm olive oil. Masukkan bawang bombay dan ayam yang sudah dimarinasi.
3. Masak ayam hingga matang dan warnanya rata, masak dengan api kecil.