Bahan Cake:
200 gram tepung terigu protein sedang
4 butir telur
125 gram gula pasir halus
3/4 sendok teh baking powder
65 gram margarin, lelehkan
65 ml susu cair
50 gram cokelat keeping
Bahan Hiasan:
15 gram cokelat masak pekat, lelehkan, untuk coretan
Cara Membuat:
1. Kocok telur, dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran susu cair dan margarin leleh sedikit-sedikit sembari diaduk rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
3. Tuang dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang dialasi cup kertas.
4. Kukus 15 menit hingga matang di atas api sedang.
5. Hiasi dengan coretan cokelat masak pekat.
