Bahan:
5 buah rawit merah, potong-potong
1 piring nasi
1 papan pete, kupas
Minyak untuk menumis
Garam, penyedap jamur secukupnya
Kecap manis secukupnya
Bumbu:
2 siung bawang putih
1 sdt ebi
1 butir kemiri
Taburan:
Teri asin
Bawang goreng
Daun bawang, potong kecil-kecil
Cara membuat:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, masukkan pete dan rawit merah. Tumis sebentar lalu masukkan nasi.
2. Tambahkan garam, penyedap dan kecap manis secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
3. Angkat sajikan dengan taburan teri, bawang goreng dan daun bawang di atasnya.