Bahan:
6 buah telur puyuh, rebus lalu goreng
5 buah tahu, potong jadi 2 bagian
5 buah buncis iris serong
3 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
1 batang daun bawang, iris
1 buah tomat, potong dadu
Air secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Kecap manis secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tahu, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan buncis, tuang air.
4. Masukkan kecap manis.
5. Tambahkan lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.
6. Masukkan tahu dan telur puyuh.
7. Tambahkan tomat dan daun bawang.