Bahan:
250 gram sukun yang sudah direbus dan dihaluskan.
200 gram gula
200 gram tepung terigu
150 ml minyak sayur
10 gram susu bubuk
10 gram cokelat bubuk
5 butir telur
3 sdm maizena
1 sdt SP
Cara memasak:
1. Panaskan kukusan. Oles loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu.
2. Kocok telur, gula dan SP, dengan speed tinggi sampai putih dan mengembang.
3. Turunkan speed, tambahan terigu dan bahan lainya. Kecuali coklat bubuk. Matikan mixer.
4. Bagi jadi 2 adonan, satu adonan dimasukkan cokelat bubuk, aduk merata. Lalu masukkan adonan putih ke dalam loyang.
5. Kukus 5 menit, kemudian tuang adonan cokelat di atas adonan putih, kukus lagi selama 30 menit dengan api kecil agar bagian atasnya tak bergelombang.