Apa sih diet atkins itu? Diet atkins adalah diet rendah karbohidrat namun tinggi protein, diet ini sangat direkomendasikan untuk kamu yang mau menurunkan berat badan. Diet atkins dibuat oleh dokter Robert C Atkins pada tahun 1972, makanya namanya disebut diet atkins.
Tujuan diet atkins adalah mengubah pola makan kamu karena diet atkins bisa menjaga kestabilan darah dan metabolisme tubuh. Oleh karena itu, diet atkins kamu tidak dipermasalahkan oleh ukuran lemak yang masuk ke tubuh, namun kamu harus tetap menjaga ukuran karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh.
Ada 4 fase untuk kamu yang tertarik menjalankan diet atkins. Berikut di antaranya.
1. Fase induction
Kamu hanya boleh mengkonsumsi maksimal 20 gram karbohidrat per hari selama dua minggu.
2. Fase balancing
Kamu boleh menambahkan kacang-kacangan sayuran dan juga sedikit buah.
3. Fase pre maintenance
Kamu boleh menambahkan varian makanan yang kamu makan, dan kamu juga boleh menambahkan maksimal 10 gram karbohidrat per hari nya, tapi ingat ya kalau berat badan kamu sudah naik, kamu harus menguranginya lagi.
4. Fase maintenance
Kamu hanya melanjutkan pola makan kamu, sampai mencapai berat badan yang ideal.
Makanan apa aja sih yang boleh kamu makan dan tidak boleh kamu makan selama menjalani diet atkins? Makanan yang boleh kamu makan itu misalnya daging ayam, daging sapi, dan daging kambing. Aneka seafood seperti salmon dan sarden, serta telur.
Kamu juga boleh konsumsi sayuran yang rendah akan kalori, seperti asparagus dan brokoli, lemak hewani seperti susu, keju, dan yoghurt.
Ada juga kacang dan biji-bijian seperti, almond dan bunga matahari, lemak sehat seperti minyak alpukat dan minyak kelapa.