Ikan teri merupakan salah satu bahan makanan yang populer. Hal itu dikarenakan harga ikan teri yang terjangkau dan mudah diperoleh.
Ikan teri bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, bahkan memakan ikan teri goreng dengan nasi yang masih hangat saja sudah terasa nikmat bagi kebanyakan orang.
Ikan teri kaya akan protein, lemak, kalsium, hingga zat besi. Terrlepas dari ukurannya yang kecil, ikan teri ternyata memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh. Berikut kami telah merangkum 3 manfaat ikan teri untuk kesehatan.
Menguatkan tulang
Mengkonsumsi ikan teri bisa menjadi salah satu cara untuk mencegah terjadinya osteoporosis, maupun kelainan tulang lainnya.
Kalsium dan vitamin A yang terkandung pada ikan teri, juga baik untuk pertumbuhan tulang, kalsium pun bermanfaat untuk menjaga gigi agar tetap kuat dan sehat.
Menjaga kesehatan jantung
Salah satu alasan di balik saran untuk mengkonsumsi ikan teri adalah kandungannya yang baik untuk kesehatan jantung. Ikan teri mengandung banyak minyak ikan, vitamin, mineral, serta asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan tubuh.
Kandungan omega 3 inilah yang dianggap memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung, namun perlu diingat bahwa ikan teri banyak diolah dengan cara digoreng.
Cara pengolahan dengan digoreng dapat membuat ikan teri yang rendah lemak jenuh, menjadi memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehingga berbahaya bagi penderita kolesterol tinggi dan penyakit jantung. Oleh karena itu, sebaiknya mengolah ikan teri dengan cara lain yang lebih sehat.
Memperbaiki jaringan dan sel
Ikan teri mengandung banyak protein yang berfungsi untuk metabolisme sel. Selain itu, ikan teri juga bermanfaat dalam perbaikan dan pertumbuhan kembali jaringan ikat. Dengan mengkonsumsi ikan teri, kemampuan tubuh untuk memperbaiki jaringan dan sel akan meningkat.