Leunca merupakan salah satu jenis sayuran yang termasuk ke dalam kelompok terong. Berbentuk bulat kecil dan berwarna hijau, sayur ini sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam lalapan khas masyarakat Sunda.
Meski memiliki rasa yang pahit, leunca memiliki banyak nutrisi yang berguna untuk menunjang kesehatan tubuh. Leunca memiliki kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin B1, hingga kalsium fosfor.
Dengan beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya, tak heran jika sayuran ini dinilai mampu mengatasi berbagai masalah pada kesehatan. Berikut sederet manfaat leunca untuk kesehatan.
Menurunkan panas tubuh
Jika kamu terserang demam atau sedang mengalami peningkatan suhu tubuh, mengkomsumsi leunca adalah salah satu cara yang dianjurkan. Leunca berguna untuk menurunkan panas karena mengandung zat yang bersifat antipiretik.
Menjaga kesehatan mata
Manfaat leunca untuk menjaga kesehatan mata tak perlu diragukan lagi, sebab kandungan vitamin A di dalamnya memiliki fungsi untuk merawat dan mengoptimalkan penglihatan.
Mengkonsumsi leunca juga bisa memenuhi asupan vitamin A. Tapi sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang sewajarnya ya, sebab mengonsumsi terlalu banyak makanan yang mengandung vitamin A, juga tidak baik.
Mengoptimalkan fungsi ginjal
Siapa sangka jika rutin mengonsumsi leunca setiap hari dapat berpengaruh terhadap kesehatan ginjal. Kandungan zat antioksidan pada leunca diklaim dapat bermanfaat bagi ginjal.
Makan leunca bisa menjaga ginjal dari kerusakan sel-sel sehingga fungsi ginjal untuk memfilter dan membuang racun-racun sisa makanan keluar dari tubuh melalui urin dapat berjalan secara optimal.
Meningkatkan fungsi hati
Leunca bermanfaat bagi fungsi hati karena dapat membantu memperkuat otot-otot organ hati. Konsumsi leunca dapat memperkecil kemungkinan untuk terkena penyakit kuning. Untuk memperoleh khasiatnya, kamu bisa mengonsumsi ekstrak daun leunca maupun buahnya.
Merawat kesehatan kulit
Selain vitamin A, leunca juga mengandung vitamin C yang baik untuk merawat kulit. Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang bertugas untuk menghalau radikal bebas yang menyebabkan terjadinya kerusakan pada sel-sel kulit kulit yang berimbas pada sejumlah masalah kulit.
Mencegah penyakit saluran kemih
Manfaat lainnya adalah dapat membantu mencegah dan mengatasi infeksi saluran kemih, sebab sayur yang satu ini mengandung senyawa anti diuretik yang dapat mencegah infeksi saluran kemih, ISPA, hingga infeksi ginjal kandung kemih.