Talenan merupakan alat dapur yang berupa landasan untuk memotong buah, sayur, daging, serta bahan makanan lainnya. Talenan umumnya terbuat dari kayu, meskipun ada juga yang terbuat dari plastik dan bahan lainnya.
Khusus pada talenan kayu, biasanya setiap kali digunakan, bau bahan masakan akan menempel seterusnya. Bau apa pun yang sudah dipotong di atas talenan kayu akan meninggalkan bau. Bau tersebut akan kembali menempel di bahan masakan lain yang dipotong selanjutnya.
Bau yang paling mengganggu adalah bau bawang. Bau bawang pada talenan tidak akan hilang walau dicuci dengan air dan sabun. Bau bawang akan tetap tinggal dan akan menular di bahan makanan lain. Berikut tips hilangkan bau bawang dari talenan kayu.
Gunakan garam
Garam dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mengusir bau bawang di talenan kayu. Setelah menggunakan talenan, langsung taburkan bubuk garam di atasnya sambil menunggu beberapa menit. Setelah bubuk garamnya menghilang, bilas talenan hingga bersih.
Gunakan soda kue
Soda kue bisa menjadi pengganti jika garam kebetulan habis. Cara kerjanya pun sama. Tinggal ditaburi soda kue hingga merata lalu bilas dengan bersih. Soda kue pun juga dapat dicampur dengan garam untuk menghilangakan bau bawang pada talenan.
Gosok dengan lemon
Tips selanjutnya adalah menggunakan lemon. Lemon dipercaya dapat menghilangkan bau pada talenan, termasuk bau amis serta bau bawang. Potong lemon hingga beberapa bagian lalu gosokkan pada permukaan talenan. Biarkan kering lalu dicuci bersih dan dikeringkan.
Cuka untuk hilangkan bau bawang
Jika di rumah tidak ada lemon, bisa menggunakan cairan cuka sebagai pengganti. Tuangkan cairan cuka pada permukaan talenan. Ratakan dengan cara yang disukai. Akan tetapi, penggunaan cuka tidak boleh terlalu banyak karena bisa saja bau cuka lagi yang menempel pada talenan kayu.
Rendam dengan air hangat
Air hangat dianjurkan digunakan untuk membilas talenan kayu jika sudah dicuci. Bahkan, bau bawang bisa melayang jika talenan direndam dalam air hangat setelah digunaan memotong bawang. Bau bawang dan bau bahan masakan lain tidak akan menempel pada talenan.