Saat melakukan diet, orang mungkin cenderung hanya fokus pada pembatasan kalori dan mengesampingkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Hal ini disayangkan karena tubuh sejatinya tetap membutuhkan nutrisi tersebut agar bisa menjalankan tugas sebagaimana mestinya. Berikut daftar nutrisi yang tetap harus dipenuhi saat menjalankan diet.
Serat
Serat sangat baik untuk menurunkan kolesterol, menghindari sembelit, mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung. Salah satu keuntungannya bagi pelaku diet adalah serat mengenyangkan dan umumnya ditemukan pada makanan yang rendah kalori, sehingga bisa membantu penurunan berat badan.
Kalsium
Kalsium sangat penting dalam menjaga kesehatan jantung, tulang dan otot. Kamu membutuhkan banyak kalsium seiring bertambahnya usia. Bagi usia 19-50 tahun, asupan kalsium disarankan adalah 1.000 miligram.
Sedangkan untuk yang berusia 51 tahun ke atas, rekomendasi asupan kalsium per harinya ialah 1.200 miligram. Selain dari susu, kalsium juga bisa didapatkan dari kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau tua dan biji-bijian.
Vitamin D
Vitamin D dibutuhkan tubuh untuk menyerap kalsium serta meningkatkan pertumbuhan tulang. Kebutuhan vitamin D bagi orang dewasa berusia 19-70 tahun ialah 600 IU per hari, dan untuk usia mulai 71 tahun dibutuhkan 800 IU perhari.
Sumber vitamin D termasuk dari ikan dan kuning telur. Makanan yang juga kaya vitamin D termasuk yogurt, susu, dan beberapa produk jus jeruk.
Zat Besi
Zat besi berfungsi mengangkut oksigen ke sel dan jaringan tubuh. Pria membutuhkan 8 miligram zat besi per hari, sementara wanita membutuhkan 18 miligram per hari dari usia 19 – 50 dan 8 miligram sejak berusia 51 tahun.