Apa masih ada diantara kalian yang belum familiar dengan kucai? Kucai digunakan untuk membumbui makanan. Tetapi banyak juga orang yang memanfaatkannya untuk kesehatan. Cara paling sering yang orang gunakan dalam pengobatan alami ialah untuk mengobati cacing parasit.
Ini adalah cacing penyebab penyakit yang hidup dalam tubuh manusia. Para peneliti telah menyelidiki peran banyak produk alami yang berbeda untuk mengobati parasit yang terabaikan, termasuk serai dan bawang putih.
Namun tidak ada cukup bukti yang mendukung penggunaan kucai untuk mengatasi parasit. Beberapa orang juga menggunakan kucai untuk mengurangi risiko infeksi, mengurangi berat air, atau sebagai stimulan.
Nutrisi
Mineral dalam kucai antara lain kalsium 3 mg, fosfor 1,7 mg, dan kalium 8,9 mg. Tetapi makan satu porsi kucai tidak akan memberikan vitamin yang signifikan untuk hari itu.
Vitamin dalam kucai termasuk vitamin A, 3% dari asupan harian yang direkomendasikan, vitamin C 3%, vitamin K 8%, dan folat 1%.
Kemungkinan efek samping
Ada beberapa efek samping yang diketahui dari makan kucai, meskipun beberapa sumber melaporkan bahwa kamu mungkin mengalami gangguan pencernaan jika makan terlalu banyak.
Jika memiliki alergi terhadap bawang merah atau bawang putih, kamu mungkin akan mengalami reaksi saat mengonsumsi kucai. Kucai memiliki mengandung diallyl disulphide dan allicin, kandungan ini mungkin dapat menimbulkan reaksi pada beberapa orang.