Pada dasarnya, infused water tidak berbeda jauh dengan air putih, baik dari segi rasa hingga tampilannya. Meski dicampur dengan buah, tetapi infused water memiliki rasa yang hambar dan tidak seperti jus buah yang manis.
Namun, infused water terasa lebih menyegarkan dari air putih dingin dan tentunya lebih menyehatkan. Infused water juga telah menjadi tren minuman sehat yang populer di seluruh dunia. Mengutip Healthline, rutin mengonsumsi infused water akan memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh kita, yaitu:
1. Mencegah sembelit
Salah satu manfaat terbesar dari mengonsumsi infused water adalah membantu mencegah sembelit. Infused water mengandung serat alami dari buah-buahan dan sayuran yang dicampurkan di dalamnya.
Serat adalah kunci penting untuk kesehatan pencernaan yang baik, karena membantu memperlancar gerakan usus dan meningkatkan frekuensi buang air besar. Ketika tubuh terhidrasi dengan baik dan mendapatkan asupan serat yang cukup, risiko sembelit dapat berkurang secara signifikan.
2. Mengurangi berat badan
Jika kamu sedang dalam perjalanan menurunkan berat badan, infused water bisa menjadi sahabat terbaikmu. Infused water umumnya memiliki rasa yang menyegarkan tanpa tambahan kalori dan gula berlebih.
Mengganti minuman bersoda atau minuman manis lainnya dengan infused water, kamu dapat mengurangi asupan kalori harian dan membantu mengontrol berat badan. Selain itu, beberapa jenis infused water mengandung buah-buahan seperti lemon dan jeruk yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak dalam tubuh.
3. Mencegah dehidrasi
Salah satu manfaat paling mendasar dari infused water adalah mencegah dehidrasi. Banyak orang sering kali lupa untuk minum cukup air dalam sehari sehingga menyebabkan dehidrasi. Dengan infused water, kamu bisa menikmati rasa yang enak sehingga lebih terinspirasi untuk minum air lebih banyak.
Cara Membuat Infused Water:
Infused water sangat mudah dibuat di rumah. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Air putih atau air mineral
- Potongan buah-buahan segar seperti lemon, jeruk, strawberry, kiwi, atau mentimun
- Potongan sayuran seperti timun atau mint
- Es batu
Cara membuatnya:
- Cuci bersih buah-buahan dan sayuran yang akan kamu gunakan.
- Potong buah-buahan dan sayuran menjadi irisan tipis atau potongan kecil agar rasa dan aroma lebih mudah keluar ke dalam air.
- Masukkan potongan buah-buahan dan sayuran ke dalam botol atau pitcher.
- Isi dengan air dan tambahkan es batu sesuai selera.
- Diamkan infused water dalam lemari es selama beberapa jam agar rasa dan aroma tercampur dengan baik.
- Sajikan dan nikmati infused water segar dan sehat kapan pun kamu mau.
Infused water adalah minuman sehat yang lezat dan bermanfaat untuk kesehatan. Yuk, mulai mencoba berbagai variasi infused water dengan kombinasi buah-buahan dan sayuran favoritmu untuk menikmati manfaatnya yang menyegarkan dan bergizi!