Memiliki rasa yang gurih dan tentunya banyak diminati anak-anak, krabby patty sangat digemari dari kalangan dewasa hingga anak-anak. Rasanya yang menyenyangkan dan gurihnya daging membuatnya jadi hidangan populer. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat krabby patty versi rumahan yang lebih mudah:
Bahan:
Patty:
450 gram daging sapi cincang
Garam dan merica secukupnya
4 potong keju cheddar
Minyak sayur untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:
Roti hamburger
Daun selada
Tomat, irisan tipis
Mustard
Mayones
Saus tomat
Cara membuat:
1. Bentuk daging cincang menjadi empat patty daging dengan ketebalan yang seragam. Beri garam dan merica secukupnya di kedua sisi patty.
2. Panaskan sedikit minyak sayur di atas panci anti lengket atau wajan.
3. Panggang patty daging selama 4 menit di setiap sisi atau sampai matang sesuai dengan selera.
4. Tambahkan keju, letakkan sepotong keju cheddar di atas setiap patty selama 2 menit sebelum patty matang hingga keju meleleh.
5. Bagi roti hamburger menjadi dua dan panggang sampai garing. Olesi mayones di satu sisi roti dan mustard di sisi lainnya.
6. Letakkan daun selada dan irisan tomat di atas roti yang satu. Tempatkan patty daging yang sudah matang di atas lapisan sayuran.
7. Tutup dengan roti bagian atas yang sudah dilumuri mayones dan mustard.
8. Krabby patty sederhana siap untuk disajikan. Tambahkan saus tomat ekstra jika diinginkan