Air fryer merupakan alat masak modern yang digunakan untuk menggoreng berbagai jenis masakan seperti ayam, kentang, dan lain sebagainya. Alat ini sering pula disebut dengan nama penggoreng kering karena menggoreng dengan alat ini tanpa minyak.
Karena tidak menggunakan minyak, menggunakan air fryer dianggap sebagai alat yang sangat praktis digunakan. Selain itu, penggunaan air fryer juga dianggap lebih sehat.
Namun, membersihkan air fryer tidak semudah membersihkan peralatan menggoreng lain seperti wajan dan sebagainya. Salah membersihkan air fryer bisa menyebabkan alat elektronik ini menjadi rusak.
Perlu diketahui bahwa air fryer harus rutin dibersihkan agar selalu higienis. Petunjuk membersihkan air fryer biasanya sudah dijelaskan pada buku petunjuk penggunaan yang dikeluarkan oleh pabriknya masing-masing.
Membersihkan air fryer di rumah bisa dilakukan dengan sangat mudah. Setiap kali selesai digunakan, air fryer perlu dibersihkan.
Pertama-tama, hal yang harus dilakukan ialah memutuskan aliran listrik yang masuk ke air fryer dan mendiamkannya hingga dingin. Setelah dingin, sikat sisa-sisa makanan yang menempel dan bersihkan dengan handuk kering.
Pada bagian keranjang air fryer, bisa dibersihkan seperti membersihkan wajan, yakni menggunakan air dan sabun. Apabila ada noda yang membandel, keranjang air fryer bisa direndam dan digosok dengan air sabun lalu bilas bersih.
Jika nodanya belum bersih maksimal, gunakan cara yang lebih efektif dengan mencampurkan 2 sendok makan baking soda, setengah gelas air lemon, dan 1 sendok makan air panas.
Aduk merata ketiga bahan ini hingga mengental dan menyerupai pasta. Tuang pasta ke spons dan oleskan pada keranjang air fryer. Setelah itu, bilas keranjang air fryer dengan air mengalir hingga semuanya menjadi bersih.