Cheese hot dog memiliki cita rasa yang kaya dan menggoda. Ini adalah kombinasi antara rasa gurih dan creamy dari keju cheddar yang meleleh, rasa manis dan asam dari saus tomat, serta sedikit kepedasan dan rasa tajam dari mustard.
Selain itu, sosis hot dog memberikan rasa gurih dan daging yang lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat cheese hot dog:
Bahan:
4 sosis hot dog
4 roti hot dog
4 lembar keju cheddar
1/2 cangkir saus tomat
1/4 cangkir mayones
1/4 cangkir mustard
1/2 bawang bombay, cincang halus
Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan anti lengket atau panci.
2. Goreng sosis hot dog dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecoklatan. Pastikan sosis matang dengan baik, dan bisa diolesi dengan saus sesuai selera.
3. Sambil menunggu sosis matang, panaskan roti hot dog dalam oven atau panggangan hingga sedikit renyah.
4. Campurkan saus tomat, mayones, mustard, dan bawang bombay cincang dalam sebuah mangkuk kecil. Aduk rata hingga menjadi saus.
5. Setelah sosis matang, letakkan lembar keju cheddar di atas masing-masing sosis. Tutup wajan atau panci sejenak agar keju meleleh.
6. Letakkan sosis yang sudah dilapisi keju ke dalam roti hot dog yang sudah dipanaskan. Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas hot dog.
7. Cheese hot dog siap disajikan, tambahkan seperti irisan tomat, selada, atau bahan lain sesuai selera.