Lemon tidak hanya menjadi bahan pelengkap masakan dan minuman, tetapi juga menyimpan berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Lemon dikenal dengan rasanya yang asam dan menyegarkan. Manfaat lemon bisa kita dapatkan dengan cara mengonsumsinya atau menggunakannya sebagai bagian dari perawatan kulit.
Berikut kandungan nutrisi dan manfaat lemon untuk kesehatan:
Vitamin C
Lemon kaya akan vitamin C yang memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga berperan sebagai antioksidan, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit kamu.
Dengan kandungan vitamin C yang tinggi, lemon dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Serat
Serat dalam lemon dapat membantu meningkatkan pencernaan. Serat berperan dalam mengatur gerakan usus, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Potassium
Lemon mengandung potassium, mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh kamu. Potassium juga berperan dalam fungsi otot dan jantung, membantu menjaga tekanan darah kamu tetap stabil.
Antioksidan
Selain vitamin C, lemon mengandung senyawa antioksidan lain seperti flavonoid. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Kandungan antioksidan dalam lemon juga membantu melawan penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Asam Sitrat
Asam sitrat dalam lemon dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, merangsang produksi enzim pencernaan, dan mengurangi gejala asam lambung. Lemon memiliki efek detoksifikasi ringan dan dapat membantu membersihkan racun dalam tubuh.
Cara menikmati lemon:
Kamu dapat menikmati manfaat lemon dengan cara yang beragam, misalnya menambahkannya ke dalam air hangat untuk minuman detoks pagi. Kamu juga bisa menggunakan lemon sebagai pelengkap dalam saus salad dan hidangan lainnya.