Asam lambung biasanya terjadi ketika seseorang tidak mengikuti pola makan yang baik dan benar. Sayangnya, banyak orang di Indonesia yang menderita penyakit ini, mulai dari remaja, dewasa hingga lansia. Disarankan bagi mereka yang menderita asam lambung untuk mengatur pola makan.
Penting untuk makan dalam porsi kecil tapi sering dan menjaga berat badan ideal. Selain itu, sangat penting untuk memantau kadar asam dalam tubuh, karena makanan adalah penyebab utama peningkatan asam lambung.
Keasaman dalam perut dapat menjadi masalah yang mengganggu bagi sebagian orang. Untungnya, ada berbagai makanan yang dapat membantu meringankan gejala refluks asam lambung. Salah satu solusi yang paling efektif dan dikenal luas adalah pisang. Pisang secara alami kaya akan kalium, yang dapat membantu menetralkan asam lambung dan mengurangi risiko terjadinya refluks asam lambung. Selain itu, ada banyak buah lain yang aman untuk penderita asam lambung.
Makanan lain yang aman bagi mereka yang menderita asam lambung adalah oatmeal, yogurt, daging tanpa lemak, dan ikan. Oatmeal adalah sumber serat yang dapat membantu mengurangi jumlah asam di dalam lambung. Yogurt kaya akan probiotik, yang membantu mengurangi peradangan pada lapisan lambung. Daging tanpa lemak seperti ayam dan kalkun rendah lemak dan mudah dicerna, sedangkan ikan, seperti salmon dan tuna, kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Sayuran hijau dan buah-buahan sangat dianjurkan untuk orang yang menderita refluks asam lambung atau sakit maag. Makanan ini mengandung nutrisi penting dan antioksidan yang dapat melindungi lapisan lambung dan mengurangi produksi asam lambung. Salah satu sayuran hijau terbaik untuk mengatasi asam lambung adalah bayam. Sayuran hijau ini mengandung kalium, sulfur, dan kalsium, yang semuanya merupakan antioksidan bermanfaat yang dapat melindungi lapisan lambung. Selain itu, bayam mudah disiapkan dan dapat dimasak menjadi sup bening atau ditambahkan ke dalam salad.
Sayuran hijau lain yang bagus untuk mengatasi refluks asam lambung adalah kangkung. Sayuran ini sangat efektif dalam mengurangi gejala mulas dan pendarahan lambung. Kangkung mengandung flavonoid yang dapat mempercepat produksi lendir, yang membantu mengoptimalkan kinerja lambung. Sayuran hijau lainnya yang baik untuk mengatasi asam lambung adalah brokoli, kangkung, dan kubis brussel.
Pepaya adalah salah satu buah yang paling bermanfaat untuk mengatasi asam lambung. Buah ini mengandung papain, enzim yang membantu memecah protein dan membantu pencernaan. Selain itu, pepaya kaya akan serat, yang dapat membantu mengatur pergerakan usus dan mengurangi gejala refluks asam. Buah lain yang baik untuk mengatasi asam lambung adalah semangka. Buah ini kaya akan antioksidan, vitamin C, vitamin A, dan asam amino yang dapat membantu menetralkan asam lambung dan menjaga tubuh tetap terhidrasi.